Соя ТМ 'Весна' 500г

Насіння культурної сої, іноді звані «соєвими бобами» — широко розповсюджений продукт, відомий ще в третьому тисячолітті до нашої ери. Для харчової сої характерні наступні ознаки, які роблять її такою популярною: - Висока врожайність, Висока (до 50%) вміст повноцінного білка - Наявність у складі вітамінів групи В, заліза, кальцію, калію і незамінних поліненасичених жирних кислот (лінолева і альфа-лінолева), - Можливість профілактики остеопорозу, серцево-судинних захворювань, а також деяких гормонозалежних форм раку, - Не містить холестерин і має вкрай низький вміст натрію і насичених жирів, - Має властивості, що дозволяють виробляти з неї широкий спектр різноманітних продуктів.